Här nedanför visar stjärnkocken Filip Poon sitt recept på en underbar gryta, häng med! Filip Poon slog igenom i Sveriges mästerkock och driver idag en väldigt populär youtubekanal.
Kocken Marion Ringborg tar sig an klassiska franska rätter och ger dem sin egen unika touch. Hon ger sina bästa tips för rustik fransk bjudmat – rätter som både ser fantastiska ut och smaka ...
Det sägs att man känner igen en god gryta innan man smakar på den: doften fängslar, färgen inbjuder till att ta första tuggan ...
Fräs den i olja i gryta. Hacka chilifrukten i små bitar. Dela potatis, squash, paprika och champinjoner i inte alltför små bitar. Tillsätt grönsakerna, ingefära, kokosmjölk och buljong ...