Mêlez bien le tout. Ajoutez la levure puis le Grand Marnier. Battez en neige très ferme les blancs d'œufs et, en fin d’opération, incorporez-leur le sucre vanillé. Ajoutez cette neige ...

Epluchez la rhubarbe et coupez-la en dés de 1 cm. Mettez dans un saladier avec 50 g de sucre et laissez reposer 2 h, en mélangeant de temps en temps. Préparez le gâteau (2 h plus tard ...

Préparez les oranges confites : rincez 4 oranges sanguines bio et découpez-les en rondelles fines (1/2 cm). Dans une grande casserole, versez 1/2 l d’eau et 500 g de sucre. Faites chauffer ...