En face de son restaurant étoilé de la rue du Nil (Paris 2e), Greg Marchand a installé un bar à vin. Récit d’une soirée en ...

Pionnier dans son domaine, le chef installé rue du Nil, dans le Sentier depuis 2009, se renouvelle sans bégayer sa partition.

Une table tournée vers la Méditerranée, une néo-brasserie inspirante, une institution revampée…Visite guidée des nouveaux restaurants à découvrir ce mois de mai à Paris.