Le couscous est un plat généreux originaire du Maghreb que l’on aime partager avec ses proches. Mais puisqu’il se cuisine en ...

Faites bouillir 2 fois un volume d’eau égal à celui du couscous. Versez l’eau dessus ... un peu d’huile, de vinaigre, du sel et du poivre. Mélangez.

Thomas vient de lancer Aïwa, un traiteur dont la spécialité est le couscous. Pour le moment, il ne livre que les habitants de ...

Healthy ou oriental, chaud ou froid, aux légumes ou à la viande, le couscous sait se parer de mille saveurs et n'oublie jamais de ravir les palais. Brochettes de poulet au couscous Couscous de ...

Ce plat complet et ensoleillé est parmi les 10 préférés des Français. Raison de plus pour décliner le couscous selon ses ...

Originaire du Maghreb, le couscous est un plat berbère confectionné à partir de semoule de blé dur. En fonction des recettes, ses ingrédients varient. Cependant, le couscous est ...

Aujourd'hui le mot couscous évoque toutes les saveurs du Maghreb, un assortiment de viande servi avec de la semoule et un bouillon de légumes. Mais la semoule du couscous peut se décliner à l ...

Laissez cuire encore 30 minutes. 4. Au bout d’une heure de cuisson des viandes et légumes, mettez le couscous dans un saladier; travaillez-le longuement avec les mains huilées; humectez-le d ...

Plat emblématique du Maghreb, convivial et réconfortant, le couscous fait toujours sensation à table surtout pendant le repas ...

Traditionnellement, c'est de la semoule de blé mais on peut également utiliser du mil comme au Sénégal et au Mali. Vous avez aussi le couscous de manioc à base de farine de manioc appelé ...

L’AS Kergonan organisait son 38e repas couscous, ce samedi 8 février 2025, à Languidic. 807 couscous ont été servis, soit 215 kg de légumes frais, 28 kg de merguez, 55 kg de semoule et 179 kg de viand ...