Et si l'on vous disait qu'il est possible de cuisiner la courgette au sucré ? La preuve avec cette recette de cake à la courgette et au citron, où le légume apporte beaucoup de moelleux.
Ajoutez progressivement le lait et l'huile d'olive puis la courgette et la carotte. Salez, poivrez et mélangez intimement. Enfournez une quarantaine de minutes. Sortez le cake du four et ...