Savourez ce coulis à l'orange simple et rapide à réaliser. En seulement 5 minutes de préparation, embellissez vos desserts préférés : glaces, crêpes ou même un cheesecake. Suivez la ...

Réduisez-les en purée bien lisse avec un robot et laissez refroidir. Réfrigérez le coulis si vous ne le servez pas immédiatement. Servez avec de la glace à la vanille, des crêpes ou des ...

Pour changer des sauces industrielles, optez pour cette recette de coulis de tomate au basilic maison. Bien conservé, vous pourrez en savourer toute l'année. Vous pouvez ajouter un peu de sucre ...

Préparation du coulis : Une fois les tomates rôties, laissez-les refroidir légèrement avant de les transférer dans un mixeur ou un blender. Ajoutez le sucre roux et mixez jusqu'à obtenir une ...

Recevoir la famille et les proches pour une corvée de préparation et de mise en pots de sauce faite à partir de tomates fraîches et bien mûres, c’est joindre l’utile à l’agréable ...

Programmez 5 mn / 85 °C / vitesse 4 et mixez 30 s / vitesse 7. Si vous ne voulez pas de pépins, passez le coulis dans un chinois ou à défaut une passette.

Pour éviter qu'une pellicule durcie n'en ternisse la surface pendant la cuisson, les recouvrir d'une feuille de papier aluminium à mi-cuisson des mousselines, réchauffer doucement la sauce coulis ...

Pour les amoureux des pâtes, sauces savoureuses et ingrédients méditerranéens, la Penne alla Puttanesca est un plat qui ne ...