Découvrez la recette des côtes de porc à la moutarde et au cidre : un plat familial et gourmand à préparer facilement.

Succombez aux côtes de porc aux pommes, un plat familial qui marie savoureux morceaux de viande et douceur fruitée. Préparez ce délice en 15 minutes pour un repas réconfortant, idéal avec ...

Les côtes de porc boulangères allient simplicité et saveurs. Ce plat familial se prépare facilement et offre une cuisson harmonieuse. Accompagnez-le d'une salade verte pour un repas équilibré.

Simple et rapide à réaliser, cette recette de travers de porc marinés au miel et paprika vous séduira par sa texture caramélisée et sa saveur sucrée-salée ! Selon la saison, vous pouvez ...

1. Mettez les raisins macérer 1 heure dans le calvados. Assaisonnez les côtes de porc. Faites chauffer le beurre dans la poêle et faites-y revenir les côtes de porc à feu pas trop vif.

Préchauffez le four à th.6/180°C. Epluchez les échalotes. Faites saisir à la poêle 1 mn de chaque côté les côtes de porc dans 1 c. à soupe d’huile d’olive. Retirez du feu, ...

Le truc avec avec la côte de porc, c'est de la servir rosée. Et, si on n'a pas de maïs frais pour la salsa, on n'a qu'à prendre du maïs en boîte. Cette recette est tirée du livre Saisis ...

Dans un poêlon, faites fondre le beurre. Faites dorer les côtes de porc 4 minutes de chaque côté. Salez et poivrez. Pendant ce temps, dans une casserole, versez la crème et réduisez d un ...

Côtes de porc tombant de l'os avec une riche sauce BBQ à la cassonade et à la mélasse.

Maintenir au chaud. Dans une poêle, faire chauffer l'huile et le beurre restant, y cuire les côtes de porc 8 à 10 minutes (en fonction de l'épaisseur). Dresser les côtes de porc sur les ...

Pour les côtes de porc : vous pouvez les remplacer par du veau, du poulet, de la pintade ou de la dinde.

Ensuite, démarrer la cuisson du porc sur la couenne, de manière à faire fondre le gras ! Une cuisson de la viande à la verticale, donc : ça change Préparation : Remettre ensuite la viande ...