"Hemos intentado trasladar la alta cocina a una restauración más democrática", asegura Aurelio Morales para 20minutos ...

Con algunos cortes de carne por las nubes, hacer asado y que el bolsillo no se resienta, es posible gracias a estas dos ...

La carne barata que casi nadie compra y es la mejor del mundo, no es ni solomillo ni chuleta, sino más bien otro tipo que un ...

Esta receta de costillas a la barbacoa ofrece una preparación sencilla y un resultado delicioso, ideal para disfrutar en ...

Hay un corte de carne que sale riquísimo a la parrilla y todo el mundo debería pedírselo al carnicero para lograr el mejor ...

Esta pieza se adapta muy bien a los distintos tipos de preparaciones, que puede conseguirse a un muy buen precio y no falla ...

Algunos ejemplos de carne roja serían la de vacuno, la de cerdo, de cordero, de buey o de cabra. Una de ellas, la de cerdo, es de las más habituales en los hogares de nuestro país, ya que resulta ...

Su terneza y jugosidad lo convierten en un excelente sustituto, ofreciendo un sabor intenso y una textura suave ...

Los comerciantes pagan por el kilo gancho a los intermediarios hasta Bs 35, hace unas semanas estaba por los Bs 33. El ...

córtalos en tiras, introdúcelos en la sartén y fríelos durante 12-14 minutos a fuego suave-medio. Reparte la costilla y los pimientos en 4 platos y decóralos con unas hojas de perejil.

Le contamos sobre el que sería el corte más fino entre la comunidad internacional, así como uno de los más costosos ...