La chirimoya tiene su origen en la cordillera de Los Andes, concretamente en lo que en la actualidad serían países como Perú y Ecuador, aunque algunos historiadores amplían la zona a Colombia y Chile.
Pese a ser un fruto tropical que proviene de climas cálidos, la chirimoya es una fruta que disfrutamos especialmente ahora, en otoño. Y es que este suculento alimento, verde por fuera y blanco por ...