Jeden z typických pokrmů neoddělitelně spjatých se staročeskou kuchyní jsou placky. K těm nejoblíbenějším patřily bramborové, kterým se na některých místech říkalo pekáčky.

Placky upečte na suché pánvi - jakmile se začnou nafukovat, znamená to, že jsou hotové. 6 Bramborové lokše se škvarky a brynzou Zlatavé bramborové placky můžete doplnit i křupavými ...