Món này đơn giản, chỉ là kết hợp thịt bò tơ với hạt mè mà thơm ngon đáo để. Thịt bò đã trở nên quen thuộc với nhiều cách chế biến khác nhau như phở bò, bít tết, nướng, hầm, tái, nhúng giấm, bò khô, bò ...