在家常菜的烹饪中,炒土豆丝以其简单快捷、口感爽脆而深受大众喜爱。然而,许多人在制作这道菜时,往往只注重放醋来增加风味,却忽略了其他关键的烹饪技巧。今天,就让我们来揭秘大厨们如何让炒土豆丝更加爽脆入味的秘密。
茼蒿的营养价值极高,一般营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过普通蔬菜。 茼蒿炒肉丝用料 茼蒿 300g 瘦猪肉 200g 盐 适量 植物油 适量 茼蒿炒肉丝的做法 步骤1、茼蒿先用清水冲洗一遍后,再用小苏打浸泡十分钟,洗净沥水 ...
北宋文人苏轼在《菜羹赋》中写下"其法不用醯酱,而有自然之味",道出古人对蔬菜本味的极致追求。明代《本草纲目》更记载油菜"利肠胃,通血脉",将其视为平民养生佳品。这抹翠色从唐宋诗人的盘中,到明清百姓的灶台,始终是餐桌上的"翡翠明珠"。而现代营养学证实, ...
家庭医生在线 on MSN12 小时
木耳胡萝卜炒肉的做法
顿顿吃肉,也得多吃青菜,木耳、胡萝卜,这些都是对身体很有益处的。木耳可以清肠去脂,胡萝卜炒一下里面的维生素更利于人体吸收,把木耳、胡萝卜、肉丝三样搭配在一起,不仅好看还非常有营养。 木耳胡萝卜炒肉的主料:木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。
炒青豆是一道简单又美味的家常菜,青豆的脆嫩口感和丰富的营养成分,让它成为许多人餐桌上的常见食材。青豆富含蛋白质、 膳食纤维 ...
(华盛顿4日综合电)美国媒体报道,美国总统特朗普周三与911阴谋论者卢默会面后,开除至少6位白宫国安会官员,涉及“Signal泄密门”的国安顾问沃尔兹与副国安顾问黄之瀚虽不在名单中,但两人仍可能近期内去职。另据《华盛顿邮报》引述2名现任与1名前任美国 ...
春天,大地复苏,万物生机勃勃,树木发芽,香椿也冒出了嫩嫩的春芽,又到了一年吃香椿芽的季节。香椿芽又叫椿头、春尖叶,它是香椿春天发出的嫩芽,因其营养丰富又健康,被人们称为“树上蔬菜”和“春季养生的佳品”。
今年2月,李涛在社交平台发帖称,去年底刷信用卡买了30多万元黄金。对此,有网友算了一笔账,“年前平均金价603元/克,应该是买了500克。如果现在卖掉,按目前回收金价,应该赚了4万元出头,半个月利息2000多,盈利3万多元。” ...
谈起漫漫学茶路,她说自己也曾打过退堂鼓,“我学习手工炒茶已经四年多了,手工炒茶其实很辛苦,刚开始学习的时候,手上经常被烫出水泡。中间也想过放弃,但是因为热爱,最终坚持了下来。现在每炒出一锅好的手工茶,我都觉得很满足。” ...